Une Référence de la Gastronomie Suisse
Aux côtés des établissements les plus prestigieux
Nos Domaines d'Expertise
Plus de 1'000 références • Sourcing direct • Traçabilité complète • Fraîcheur sans compromis pour les cuisines professionnelles
Charcuterie Ibérique d'Exception
Pata Negra Bellota et charcuteries artisanales, sourcées directement auprès des meilleurs producteurs espagnols.
Charcuterie Ibérique de Prestige
Pata Negra Bellota et charcuteries artisanales, sourcées directement auprès des meilleurs producteurs espagnols.
Thon Rouge Balfegó
Partenaire officiel Balfegó en Suisse. Traçabilité totale, pêche durable, qualité sashimi.
Thon Rouge Balfegó
Partenaire officiel Balfegó en Suisse. Traçabilité totale, pêche durable, qualité sashimi.
Sélection Caviar & Œufs de Poisson
Ossetra, Beluga, œufs de truite et poutargue, sélectionnés pour leur pureté, fraîcheur et raffinement.
Sélection Caviar & Œufs de Poisson
Ossetra, Beluga, œufs de truite et poutargue, sélectionnés pour leur pureté, fraîcheur et raffinement.
Truffes Fraîches de Saison
Truffe noire du Périgord, truffe d'été et truffe blanche d'Alba, livrées en pleine saison.
Truffes Fraîches de Saison
Truffe noire du Périgord, truffe d'été et truffe blanche d'Alba, livrées en pleine saison.
Viandes Nobles
Wagyu A5 du Japon, bœuf de Galice, agneau de lait et porc ibérique, rigoureusement sélectionnés pour la haute gastronomie.
Volailles de Bresse AOP
Volailles de Bresse AOP signées Miéral, élevées en plein air et sélectionnées pour leur finesse, leur texture et leur régularité, au service de la haute gastronomie.
Volailles de Bresse AOP
Volailles de Bresse AOP signées Miéral, élevées en plein air et sélectionnées pour leur finesse, leur texture et leur régularité, au service de la haute gastronomie.
Viandes Nobles
Bœuf de Kobe, Wagyu A5 du Japon, bœuf de Galice, agneau de lait et porc ibérique, rigoureusement sélectionnés pour la haute gastronomie.
Produits de la Mer Premium
Poissons sauvages et coquillages, sourcés selon des standards intransigeants de fraîcheur et qualité.
Produits de la Mer Premium
Poissons sauvages et coquillages, sourcés selon des standards intransigeants de fraîcheur et qualité.
Champignons Sauvages & Cultivés
Une sélection raffinée de champignons de saison, choisis pour leur caractère et intensité aromatique.
Champignons Sauvages & Cultivés
Une sélection raffinée de champignons de saison, choisis pour leur caractère et intensité aromatique.
Épicerie Fine Artisanale
Huiles d'olive de terroir, vinaigres artisanaux et condiments rares, sélectionnés pour sublimer la cuisine professionnelle.
Épicerie Fine Artisanale
Huiles d'olive de terroir, vinaigres artisanaux et condiments rares, sélectionnés pour sublimer la cuisine professionnelle.
Un produit rare ?
Notre équipe de sélectionneurs mobilise son réseau pour sourcer des produits remarquables, en Europe et dans le monde, avec précision et réactivité.
Pourquoi nous choisir ?
Une Sélection Rigoureuse
Des produits sourcés avec exigence auprès de producteurs de confiance.
Logistique Maîtrisée
Livraison sous température contrôlée dans toute la Suisse.
Transparence Totale
Traçabilité complète et sourcing direct.
Prix Justes
Qualité premium grâce à l'importation directe.
Une Équipe Dédiée
Conseillers experts et recommandations sur-mesure.
Engagement Durable
Sourcing responsable et pratiques durables.Contactez-nous
Notre équipe de sélectionneurs vous répondra dans les 24 heures.
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Questions Fréquentes
Nos produits sont sourcés directement auprès de producteurs soigneusement sélectionnés à travers l'Europe. Dans la mesure du possible, nous privilégions les circuits courts pour garantir une fraîcheur optimale, une qualité irréprochable et le respect de la saisonnalité.
Oui. Nous travaillons exclusivement en relation directe, sans intermédiaire. Notre équipe rend régulièrement visite aux producteurs pour évaluer la qualité, renforcer les partenariats et garantir le maintien des standards les plus élevés.
Tous nos produits sont entièrement traçables et accompagnés de certifications. Les codes QR et la documentation détaillée permettent une transparence totale de l'origine à la livraison.
Nous proposons une livraison rapide dans toute la Suisse, avec des commandes livrées sous 24 heures — souvent du jour au lendemain — grâce à notre logistique maîtrisée sous température contrôlée.
Oui. Nous approvisionnons des centaines d'établissements à travers la Suisse, incluant les zones urbaines, les régions de montagne et les lieux isolés.
Absolument. Notre équipe de sélectionneurs mobilise son réseau international pour sourcer des produits rares, de saison ou difficiles à trouver, adaptés à vos besoins.
Nous travaillons avec une large gamme de clients professionnels, incluant restaurants gastronomiques, hôtels, traiteurs haut de gamme, épiceries fines et enseignes de distribution sélectionnées.
Oui. Notre tarification reflète le sourcing direct et est adaptée aux volumes professionnels, garantissant une valeur juste et cohérente pour les établissements soucieux de la qualité.
Oui. Chaque client bénéficie d'un interlocuteur dédié, offrant des conseils personnalisés et un suivi attentif.
Contactez-nous simplement via notre formulaire en ligne, et notre équipe vous guidera dans le processus et vous répondra sous 24 heures.
Vous pouvez également nous joindre par téléphone au +41 21 588 02 36, du lundi au vendredi, de 8h à 17h.
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